Espresso, Cappuccino, nebo Macchiato? U nás jedině CAFÉ RESERVA!
Espresso, Cappuccino, nebo Macchiato? U nás jedině CAFÉ RESERVA!
Víte, kolik zrnek kávy je potřeba k přípravě jednoho espressa? A co to vlastně je portafilter? Mnoho našich zákazníků k nám do CUKROŠe chodí právě pro tu stálou a nezaměnitelnou chuť kávy. Pro naši kavárnu a cukrárnu jsme vybrali prémiovou značku CAFÉ RESERVA, která se k našim dortům a zákuskům skvěle hodí.
Pojďte se dozvědět více o naší kávě, kterou pro vás každý den s láskou připravujeme.
CUKROŠ a CAFÉ RESERVA
Proč právě CAFÉ RESERVA? Tato prémiová káva je známá svou stálou chutí a kvalitou, na kterou se můžete spolehnout. Ať už si vychutnáváte svůj oblíbený šálek espressa, cappuccina, nebo latte, u nás vždy víte, co dostanete. Každé zrnko kávy prochází pečlivým procesem pražení a naši vyškolení baristé z něj umí vykouzlit dokonalý zážitek.
Itálie v každém šálku
Unikátní koncept prémiových kávových směsí CAFÉ RESERVA je vytvořený společně s ikonou italské kávy Gianluigim Norou. Uznávaný znalec a milovník kávy, viceprezident italské kávové společnosti a ambasador Caffe de Brasil dohlíží v Itálii na pražení vybraných kávových zrn. Výsledkem tohoto vpravdě uměleckého procesu je jedinečná chuť a aroma kávy CAFÉ RESERVA.
Atmosféra dálek a záruka kvality
Pro směsi vybírá CAFÉ RESERVA kávová zrna z malých plantáží v Africe, Indii či Americe a její směs 100% Rainforest má důležitou známku Rainforest Alliance Certified™. Kávovníky pro tuto směs rostou přirozeně ve stínu pralesů a bez chemických zásahů, čímž chrání ekosystémy a vodní zdroje. Káva se zde pěstuje bez použití umělých pesticidů, herbicidů nebo chemických hnojiv. Tato certifikace potvrzuje vysokou kvalitu a zodpovědný přístup k ochraně přírody i udržitelnosti a Vy si ji u nás můžete zakoupit s sebou domů v originálním balení od CAFÉ RESERVA.
Kávové zrnko
Zrnkem kávy příprava Vašeho oblíbeného nápoje v CUKROŠi začíná. Na Váš šálek espressa je kávových zrn potřeba okolo 50 až 60. Po umletí v našem profesionálním elektrickém mlýnku, kávu napěchujeme do portafilteru (neboli „páky“). Toto pěchování je přitom pro přípravu perfektního espressa klíčové, protože díky němu Vám naservírujeme správné, hutné espresso. Každý den Vaši oblíbenou kávu připravujeme ze směsí Gourmet a 100% Arabica.
Perfektní příprava a profesionální kávovar
Za naším šálkem kávy stojí nejen preciznost našich baristů, ale také špičková technologie. Náš speciální kávovar je navržen tak, aby při každém použití předehřál vodu na ideální teplotu a zajistil tak konzistentní chuť. Kávovar pravidelně čistíme a pečujeme o něj, abyste pokaždé dostali ten nejlepší výsledek.
Přijďte si dát třeba espresso
Zveme vás, abyste si u nás vychutnali nejen výjimečnou kávu CAFÉ RESERVA, ale i okamžiky, které dělají každý den výjimečným. Ať už přijdete sami, s přáteli, nebo rodinou, věříme, že odejdete s úsměvem. A pokud zrovna dneska pospícháte za rodinou domů, rádi Vám naši skvělou kávu i něco dobrého k tomu zabalíme s sebou. Papírový kelímek od Vaší kávy přitom můžete po dopití bez problémů kompostovat 😍✅